2024-01-01から1年間の記事一覧

本日のメインはハンバーグ

お品書き ハンバーグ きんぴらごぼう 甘唐辛子としらすのめんつゆ炒め煮 だし巻き卵 わかめとカニカマの酢の物 きゅうりとトマトと千切りキャベツ ハンバーグ 実はメンチカツを作ろうと思っていたのですが、パン粉が足りず、急きょハンバーグに変更です。千…

本日のメインはぶり大根

お品書き ぶり大根 ピーマンの肉詰め ゴーヤのじゃことナッツのクミン炒め だし巻き卵 みょうがの大葉味噌焼き ぶり大根 ぶり大根が好きで、安いぶりのあらを見つけるとすぐ作ってしまいます。 今回使用している大根は、安いときに買ったものをいちょう切り…

【レンジで簡単】だし巻き卵の作り方

だし巻き卵の作り方 あともう一品欲しい!と思ったときにすぐに出来る、簡単レンチンだし巻き卵の作り方です。 作り方 デザートボウルに大きめにラップをかけて、ボウルの中に敷きこむ 卵1個を割り入れる めんつゆ少々、みりん(小さじ1)、水(大さじ1)…